La Généreuse – Domaine de L’Odylée 2018-09-14T12:05:43+00:00
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Vins fins et de caractère, domaine de l'Odylée, Plan de dieu

Domaine de l’Odylée

Les Vins Du Domaine

vin cote du rhone 2017 la fougueuse domaine de l'Odylée

CÔTES DU RHÔNE

La Généreuse

La cuvée la Généreuse est notre première cuvée gourmande et fruitée, facile à boire avec sa rondeur et sa finesse.

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Syrah, Grenache et Carignan.

Robe soutenue, belle couleur rouge vif nuance grenat.

Nez bien ouvert sur des notes de fruits rouges murs sur un arrière-plan d’épices et d’arôme souples.

Bouche ample et fondue aux arômes nets et tanins soyeux, des fruits rouges et des épices. Bel équilibre et bonne persistance en bouche.

À boire maintenant et jusqu’en 2020.

Toute grillade estivale ou rôti au four, tous plats cuisines avec des aromates méditerranéens (thym, romarin, sarriette, laurier, ail).

Commentaires de dégustation

Concours des Vins Elle à Table – « La Généreuse » 2016

La Généreuse! Cette cuvée porte bien son nom car ce vin est effectivement d’une générosité sans retenue. La robe est d’une belle intensité grenat et ses reflets illuminent votre verre. Le nez opulent sent bon le Sud les fruits rouges croquants et les épices. La bouche est tout en rondeur, en douceur, le fruit est toujours là et le poivre de la syrah vient réveiller les papilles. Les tanins sont d’une belle finesse et enveloppent le palais et la langue. Très belle gourmandise

 

http://trophees-vins.elle.fr/fiche-vin-7230-domaine-de-l-odylee-cuvee-la-genereuse.html

14 septembre 2018|
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